Audioreportagen & Interviews

Kulinarisches Rätsel über den Oman

Die omanische Küche ist typisch arabisch. Grundnahrungsmittel ist der Reis, der entweder mit Schaf, Lamm-, Rindfleisch oder Fisch serviert wird. Frische Gurken und Tomaten, die mit Zitronensaft beträufelt sind, werden ebenso bei jedem Mahl gereicht - wie auch Fladenbrot in verschiedenen Varianten.

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Das Bewässerungssystem im Oman

Wasser ist in den arabischen Wüstenstaaten ein rares Gut. Während in den Ländern der Vereinigten Arabischen Emirate Meerwasser entsalzen und kilometerweit in die Wüste gepumpt wird, profitieren die Menschen im Oman von einem Bewässerungssystem, das schon weit über Tausend Jahre alt ist.

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Oman: Wer bin ich?

Salem Aleikum! Bin ich ein echter Mensch gewesen? Wo lebte ich, wo bin ich geboren?Nun, im Oman nimmt man an, dass ich in Sohar geboren wurde.

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Souvenirs aus dem Oman

Tradition und Moderne. Diese für viele arabische Länder typische Verbindung im 21. Jahrhundert, findet man auch in Muscat. In der Hauptstadt locken Besucher die modernen Shoppingmalls mit den internationalen Marken aber eben auch die zahlreichen Souks.

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Das Norwegen des Mittleren Ostens

Fjorde verbindet man mit Norwegen, vielleicht noch mit Neuseeland, aber Fjorde im Oman? Das Norwegen des Mittleren Ostens liegt ganz im Norden des Sultanats. Die Enklave Musandam ist umgeben von einer 70 Kilometer langen Grenzen zu den Vereinigten Arabischen Emiraten.

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Oman: Von Weihrauch und der Königin von Saba

Seinen Duft liebten bereits die Pharaonen. Und die heiligen Drei Könige hatten ihn auch im Gepäck, als sie auf den Weg nach Bethlehem waren. Die Rede ist vom Weihrauch.

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Festivals im Oman

Im Oman wird auch gerne gefeiert und das hat sich auch über die Grenzen hinaus herumgesprochen. Immer zu Beginn des Jahres strömen aus den benachbarten Golfstaaten die Besucher nach Muscat. Drei Millionen Besucher in sechs Wochen sind keine Seltenheit.

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Oman-Rätsel: Wer bin ich?

Ich gehöre zur Gruppe der Hornträger. Und vielleicht denken sie jetzt, sie haben falsch gehört. Nein, nicht Hornbrille sondern Hornträger. Ich habe nämlich nicht nur zwei, sondern vier Beine. Ich bin ein Vierbeiner aus der Wüste Omans.

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Duftender Oman

Weihrauch ist im Oman allgegenwärtig. Das Harz aus der Region Dhofar ist überall auf den Souqs des Landes erhältlich – und dazu auch die kleinen Weihrauchbrenner. Sogar riesige stilisierte Weihrauchbrenner sind in dem Land zu finden: auf einer Felskuppe, auf einem Verkehrskreisel oder in einem Park.

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Hoch hinaus im Oman

Arabien verbindet man zunächst einmal mit Wüste, Wüste, und nochmals Wüste. So überrascht es doch, wie vielseitig die Landschaft des Omans ist. Der Oman ist kein Land für Faulenzer. Action ist angesagt, sei es bei Jeeptouren durch das Hajargebirge oder beim Wadi-Bashing, der ökologisch nicht ganz korrekten Geländefahrt durch ein ausgetrocknetes Flussbett.

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